APICOLTURA GIUSEPPE MORTARA

Cascina Nuova, 21 - 15039 OZZANO MONFERRATO (AL)
Tel. +39 3391751557 - Fax +39 0142 487010
e-mail: mortara@mielediozzano.com

Orari esposizione-vendita: da lun a ven 15-19



MIELE

CARATTERISTICHE

CONFEZIONE

ACACIA

Antisettico delle vie respiratorie, balsamico, ottimo come dolcificante, considerato il miele dei bambini per l'alta digeribilità; è fluido e non cristallizza.

gr. 500
gr. 1.000

MILLEFIORI

E' considerato il miele più completo e ricco di vitamine, si usa come ricostituente. E' speciale nella preparazione di dolci, marmellate e succhi di frutta.

gr. 500
gr. 1.0000

RODODENDRO

Prodotto in montagna. Sapore molto delicato, ha proprietà calmanti ed antisettiche. Indicato per sformati e dolci di frutta.Si abbina a piatti di cacciagione.

gr. 500
gr. 1.000

CASTAGNO Ricco di tannino, è antinfluenzale, antianemico, favorisce la circolazione del sangue. Viene consigliato agli anziani che hanno problemi di circolazione. In gastronomia è ottimo col formaggio Castelmagno e con la polenta.

gr. 500
gr. 1.000

TIGLIO

Indicato alle persone nervose ed insonni. Utile per dolcificare tisane. Calmante della tosse ed indicato nei dolori mestruali e come blando cardiotonico.

gr. 500
gr. 1.000

CILIEGIO Antispasmodico, diuretico, lassativo, energetico, indicato per gli sportivi.

gr. 500
gr. 1.000

MIELE
DI BOSCO

Il miele di bosco è balsamico ed espettorante, ricco di sali minerali, stimola la crescita, tonico ed antianemico, depurativo del fegato. In gastronomia è usato per la pasticceria fresca.

gr. 500
gr. 1.0000

TARASSACO

Di sapore forte caratteristico, ha proprietà disintossicanti e depurative. Si abbina a formaggi ovini di stagionatura media.

gr. 500
gr. 1.000

LAVANDA

Antisettico ed antispasmodico, è indicato per dolci, crostate, si abbina al pane integrale, ai dessert e ad alcuni piatti di cacciagione sofisticati.

gr. 500
gr. 1.000

ARANCIO

Sedativo e calmante, indicato per: bevande fredde, cocktails, pasticceria. Si usa come ingrediente per le carni in salsa. Provenienza: Biancavilla (CT)

gr. 500
gr. 1.000

EUCALIPTO

Antisettico, anticatarrale ed antitosse, è indicato per salse in agrodolce e si abbina a formaggi sapidi di media stagionatura. Provenienza: Biancavilla (CT)

gr. 500
gr. 1.000

GIRASOLE

Febbrifugo ed antinevralgico, indicato per dolci e pasticceria in genere. Si abbina a: olive nere, frutti di mare, fave e cacciagione.

gr. 500
gr. 1.000

ACACIA CON
FRUTTA SECCA

Il miele di acacia e frutta secca, per il suo notevole apporto calorico, viene consigliato a tutte quelle persone che fanno sport, scuola e lavori pesanti. E' carico di vitamine e sali minerali.

gr. 250

MIELECIOC

Miele al cioccolato.

gr. 250

NOCCIOLINA

Pasta di nocciole e miele d'acacia.

gr. 250


ALTRI PRODOTTI DELL'ALVEARE

CARATTERISTICHE

CONFEZIONE

POLLINE

Importante integratore alimentare, un cucchiaio al dì (15 gr.) sopperisce a carenze vitaminiche, di amminoacidi, di minerali. Il polline va masticato oppure macinato ed unito ad acqua e miele od altre bevande non troppo calde. Ottimo regolatore intestinale, in dosi maggiori contribuisce a combattere diarea, stiticheza ed infezioni intestinali; è utile contro: fragilità dei capillari, affaticamenti della vista e negli stati di depressione psico-fisica. Consevare al buio in luogo fresco ed asciutto.

gr. 150 e 250

PAPPA REALE

Presa al mattino a digiuno nella dose di circa 0.5 gr. tutti i giorni per almeno un mese, è utile per ottenere
un miglior rendimento psico-fisico ed intellettuale; aiuta a colmare carenze vitaminiche, di amminoacidi, di minerali.

gr.10

GOCCE PROPOLI Gocce in soluzione alcolica per la cura della persona, come antibiotico, antisettico delle vie respiratorie, cicatrizzante ed anestetico. Può essere usato contro raffreddori, laringiti, rino-faringiti, tracheiti, riniti, sinusiti, scottature, ferite, acne, foruncoli, verruche e calli.

ml. 10
GOCCE ATTIVE Propoli in soluzione acquosa, utili per i bambini, senza alcool.

ml. 10
ENERGETICUM

Mix di miele, polline, propoli e pappa reale.

gr. 250

ACETO
DI MIELE

E' il più antico aceto esistente, conosciuto sin dal tempo degli Egizi. Prodotto da fermentazione naturale del miele di provenienza italiana. E' indicato nelle diete per il suo sapore particolare; adatto ai diabetici, ha un pH 5,5. E' anche disponibile l'aceto di mele in bottiglie da lt.1.

cl.25
cl.50
CANDELE

Candele in pura cera d'api nelle forme: angeli, uova decorate a rosa, quadretti votivi, cuori decorati, lumini galleggianti e tanto altro...


LIQUORI

CARATTERISTICHE

CONFEZIONE

GRAPPA AL MIELE

Provenienza: Distilleria Magnoberta - Casale M.to.

cl. 50

CILIEGIOLO

Ottenuto da macerazione in alcool di ciliegie con noccioli ed aggiunta di miele. 21 Vol.

cl. 50

IDROMELE

Infusione di scorze di limoni non trattati e spezie.

cl. 50

LIMONCELLO AL MIELE

cl. 50


PRODOTTI COSMETICI
CARATTERISTICHE
SAPONE AL MIELE

Sapone al miele, alla propoli, gemme di sapone allo zolfo.

VELENO D'API

In crema da spalmare, valido aiuto contro i dolori reumatici.

CREME

Crema viso al miele, crema mani alla propoli, unguento alla propoli

MACROGEL

Gel per tutto (ml.50-100-150)

PER LA CASA

Detergenti ecologici per la casa - Cera per i mobili.

MERCATI: